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適合對(duì)象：對(duì)面包培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：廈門集美校區(qū)
課程內(nèi)容涵蓋當(dāng)下流行的軟歐面包課程，學(xué)好之后，能熟練掌握各種餡料、調(diào)味醬的制作、各種面包造型的制作、天然酵母的制作。
課程內(nèi)容：1、蒜香軟歐制作
2、可可麻薯肉松制作
3、榴蓮芝士制作
4、火龍果軟歐
5、南瓜乳酪軟歐
6、奧利奧魔法棒
7、紅茶奶酥
8、芝士金槍魚軟歐
9、金沙芋泥軟歐
10、小紅莓芝士軟歐
正午起航西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專注于西點(diǎn)烘焙的研究教育和發(fā)展，把國外市場(chǎng)流行的西點(diǎn)元素呈現(xiàn)給學(xué)員，讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用，前衛(wèi)風(fēng)格，與國外的外教同行接軌。
學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境，配備精良的教學(xué)設(shè)備，提供豐富的教學(xué)原料，與國外烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步，為烘焙行業(yè)提供實(shí)用的技術(shù)人才。
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