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成都鐵板魷魚培訓(xùn)

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適合對象：不限

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：成都金牛校區(qū)

課程介紹

項目簡介： 鐵板燒以其獨特的制作工藝、觀之美味誘人心、食之口齒留香、香氣四溢而享有盛譽。如今已紅遍全國各地，大街小巷的鐵板燒烤、碳火、油炸燒烤、已成為各地城市的一道靚麗的風(fēng)景，每當(dāng)夜幕降臨，華燈初上，燒烤夜市人群熙熙攘攘，沸沸揚揚，食客穿流，吆喝聲此起彼落，熱鬧非凡。

蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校鐵板炒飯花樣繁多，口味千變?nèi)f化，經(jīng)營炒飯的店無疑都賺得了一筆豐厚的利潤，學(xué)習(xí)鐵板炒飯技術(shù)去哪里本中心的產(chǎn)品無論是顏色，外形，想起，口味，口感，回味，食欲等都居目前各種炒飯之首。隨著生活節(jié)奏加快，快餐已經(jīng)處處可見，但是也許你忽視了一碗小小的炒飯。學(xué)習(xí)鐵板炒飯技術(shù)去哪里開一家店投資很小，生意卻很不錯，利潤也鐵板炒飯很高。如果你做出了特色，小生意便可以賺大錢。投資小見效快，適合在廠區(qū)，居民區(qū)，商場學(xué)校等地開店鐵板炒飯，學(xué)習(xí)鐵板炒飯技術(shù)去哪里也可以采取攤車流動經(jīng)營的方式。

【鐵板燒培訓(xùn)】：

1.鐵板燒工具設(shè)備的選用

2.原材料的鑒別與選用。

3.各色食材的初處理。

4.秘制醬料的配方和制作技巧。

5.各種食材的穿串技術(shù)。

6.特色調(diào)味粉料的、配制及加工。

7.鐵板燒各種烤制技術(shù)。

【培訓(xùn)項目】：

　成都蜀味緣鐵板燒食材豐富多樣鐵板燒魷魚、鐵板燒魷魚須、鐵板燒牛肉串、鐵板燒豬排、鐵板燒豬肉串、鐵板燒肥腸、鐵板燒炒飯、鐵板燒炒面、鐵板里脊、鐵板蔬菜（韭菜、圓白菜、蘑菇鐵板魷魚、香菇、豆芽、青椒等）、花樣蔬菜串、鐵板水果串、鐵板海鮮、鐵板炒飯等

【蜀味緣鐵板燒特點】：

我們的鐵板燒采用特制研制的配方，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養(yǎng)豐富、久吃不厭，烤制時香飄滿街，誘人食欲，品嘗一次，永遠是回頭客。

【營業(yè)分析】：

　　鐵板燒具有廣闊的市場，在全國各地暢銷不衰，因其投資小，見效快，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。鐵板燒經(jīng)營方式靈活，無論是、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營鐵板魷魚，生意都非?；鸨?。

【學(xué)習(xí)過程】：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

學(xué)校介紹

成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號，是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標準的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)；寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標。

現(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項目有：面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類，100多種風(fēng)味特色菜品。

餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想，創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責(zé)任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運的選擇了蜀味緣！我們專門為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍圖。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人，也可輕松開店經(jīng)營，把握創(chuàng)業(yè)機會，選擇一個好的項目，改變您一生的命運，致富您的家庭。蜀味緣讓你開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂，并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級和經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo)，提高核心競爭力。因嚴謹細致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng)，在行業(yè)內(nèi)贏得了認同和推崇，受到了眾多新老學(xué)員的好評!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀，已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者，學(xué)員遍布全國，建立了良好的口碑和品牌形象。