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適合對象:對蛋糕培訓(xùn),西點/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):廈門集美校區(qū)
課程內(nèi)容常溫蛋糕點心
抖臀古早蛋糕系列經(jīng)典原味香醇可可味日式抹茶味爆漿芝士味
常溫蛋糕類香濃乳酪蛋糕肉松小貝
棗泥蛋糕牛奶小蛋糕椰絲雪山蛋糕
黑天使巧克力蛋糕葡萄卷大理石蛋糕肉松蛋糕卷
香草麥芬巧克力麥芬
酥類點心鮮奶泡芙酥皮泡芙黃油曲奇餅干巧克力曲奇香蔥咸曲奇核桃酥
一口酥蛋黃酥鳳梨酥葡萄奶酥等
正午起航西點培訓(xùn)學(xué)校專注于西點烘焙的研究教育和發(fā)展,把國外市場流行的西點元素呈現(xiàn)給學(xué)員,讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實用,前衛(wèi)風(fēng)格,與國外的外教同行接軌。
學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富的教學(xué)原料,與國外烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步,為烘焙行業(yè)提供實用的技術(shù)人才。