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適合對(duì)象:對(duì)咖啡培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):廈門(mén)集美校區(qū)
包含當(dāng)下熱賣(mài)的咖啡飲品、花式咖啡、寶藏奶茶系列、水果茶、氣泡水系列、冰沙系列、茶飲系列等內(nèi)容
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.飲品類(lèi)
2.基礎(chǔ)拉花類(lèi)
3.花式咖啡類(lèi)
4.咖啡師吧臺(tái)技能
5.咖啡豆認(rèn)識(shí)與使用類(lèi)
6.咖啡壺認(rèn)識(shí)與使用類(lèi)
7.牛奶發(fā)泡原理及實(shí)操以及拉花缸介紹類(lèi)
8.水果茶、氣泡水系列、冰沙系列等
正午起航西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注于西點(diǎn)烘焙的研究教育和發(fā)展,把國(guó)外市場(chǎng)流行的西點(diǎn)元素呈現(xiàn)給學(xué)員,讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用,前衛(wèi)風(fēng)格,與國(guó)外的外教同行接軌。
學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富的教學(xué)原料,與國(guó)外烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步,為烘焙行業(yè)提供實(shí)用的技術(shù)人才。