1、調酒行業(yè)概述
2、酒的歷史:酒精飲料的起源及發(fā)展過程
3、調酒常用工具的名稱及正確使用方法
4、雞尾酒常用杯具的名稱及正確使用方法
5、制作雞尾酒冰塊的分類制作以及冰球制作練習
6、shake初級手法教學及練習
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作為大連西點行業(yè)教學實力強的學院,一步一個腳印,一年一個臺階
11年的輝煌歷程,在創(chuàng)始人王玉鳳的帶領下,樹立了西點行業(yè)典范,一天一份耕耘,一年一份收獲。11年的勵精圖治,追求的西點藝術,米嘟西點,打造國內教育品牌。
米嘟為學員提供舒適精美的教學環(huán)境,配備精良的教學設備,提供豐富高端的教學原料,先進的教學理念,與國際烘焙教學標準同步,教學實操,技術精湛,部分課程并采用一對一教學模式。
人性化管理,手把手,實訓教學手法,特別是米嘟合作有1000多家實體連鎖店,學員可駐店學習。創(chuàng)造了直接到實體店中復制成功的實戰(zhàn)學校。
傳承真正的技術,是米嘟人的理念。
米嘟的使命是:學好技術,高薪就業(yè),成功開店!
米嘟,專業(yè)培養(yǎng)西點創(chuàng)業(yè)人才的基地!