國家高級技能人才培訓基地
2013年百滋百特多拿滋擔任裱花師、面包師 ;2016年至今擔任王森學校翻糖教師 ;2018年擔任王森教育集團師資班培訓教師 ;2020年獲取王森教育集團內訓師資格 ;2022年榮獲西式面點師二級技師證書 ;2023年擔任美食工藝裝飾系主任 ;2023年榮獲西式面點師考評員、咖啡師考評員證書"
年教齡
2014年入職王森學校擔任甜品老師至今 ;糕點、面包烘焙工二級技師
年教齡
2015年 食品科學與工程專業(yè) 本科畢業(yè) ;2016年 莊河市食品藥品檢驗檢測中心 理化科檢驗員 ;2017年王森學校進修學習 ;2018年至今,入職王森教育集團擔任甜品教師 ;國家認證 中等職業(yè)學校教師資格證(西餐烹飪,食品生物與工藝) ;國家認證 高級健康管理師 ;國家認證 西式面點師考評員 ;國家認證 西式面點師二級技師 ;國家認證 高級糕點面包烘焙工 ;國家認證 高級公共營養(yǎng)師 ;國家認證 高級營養(yǎng)配餐員 ;2021年至今在抖音,小紅書,視頻號,今日頭條等多平臺注冊“王森學校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號,累計積累粉絲6w+ ;烘焙世家,5歲學習烘焙,父母為高級烘焙師 "
年教齡
2016年東北財經大學本科畢業(yè) ;2017年麥田問候食品有限公司(西點師) ;2017年王森學校進修學習 ;2018年至今,入職王森教育集團擔任甜品教師 ;國家認證 中等職業(yè)學校教師資格證 ;國家認證 西式面點師考評員 ;國家認證 中式面點師二級技師,西式面點師二級技師; ;國家認證 高級西式烹調師、高級糕點面包烘焙工 ;國家認證 咖啡師、調酒師、營養(yǎng)配餐員 ;ISF國際注冊營養(yǎng)師"
年教齡
2006-2011武警部隊服役。 ;2012-2013金華鳳棲酒店甜品師 ;2013-2014金華85°c資深裱花師 ;2014-2015金華山山家裱花師 ;2015-至今王森學校擔任甜品教師 ;中式烹調中級證 ;西式烹調高級證 ;烘焙,糕點工高級證 ;西式面點師高級證
年教齡
她的18屆學員,畢業(yè)后創(chuàng)辦自己的烘焙品牌,從開始的私房烘焙到現如今擁有穩(wěn)定的客流,成為了廣受好評的職業(yè)烘焙店面;19屆學員,現擔任盼盼食品有限公司研發(fā)工程師,是公司得力干將。
年教齡
2018.1—2018.7西餐店甜品負責人 ;2018.10—至今甜品教師"
年教齡
曾擔任吉利、圣麥等大型食品公司技術研發(fā)總監(jiān);參與上?!扒煽肆艄珗@”展品設計與制作;參與《蛋糕制作入門》、《藝術蛋糕餅干》等專業(yè)書籍編輯出版。
年教齡