教學(xué)目標(biāo)

　　一、知識(shí)目標(biāo)

　　1、知道新陳代謝的概念和意義;

　　2、理解人體內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和能量的變化，以及與新陳代謝具有直接關(guān)系的四個(gè)系統(tǒng)在新陳代謝中所起的作用;

　　3、知道食物的熱價(jià)和體溫的相關(guān)知識(shí)。

　　二、能力目標(biāo)

　　通過聯(lián)系生活實(shí)際，從人體結(jié)構(gòu)和功能的整體性上理解新陳代謝，培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力和綜合分析問題的能力，進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生將生物學(xué)知識(shí)用于建立良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高健康水平和生活質(zhì)量。

　　三、情感目標(biāo)

　　通過討論，認(rèn)識(shí)同化作用和異化作用之間辨證統(tǒng)一關(guān)系，滲透唯物主義的觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生相互合作意識(shí)。

　　教學(xué)建議

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　新陳代謝的概念

　　新陳代謝是生物最基本的生命特征，是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。在學(xué)生學(xué)習(xí)了消化、循環(huán)、呼吸、排泄的相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過本節(jié)課中對各項(xiàng)生理活動(dòng)的綜合分析，得知它們在人體生命活動(dòng)中的作用和聯(lián)系，從而從人體結(jié)構(gòu)與功能的整體性上理解新陳代謝，初步建立生物學(xué)觀點(diǎn)，因而新陳代謝是教學(xué)重點(diǎn)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　新陳代謝的概念

　　新陳代謝的概念涉及到人體與外界環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換和人體內(nèi)的物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變，是涉及面非常廣的概念。關(guān)于物質(zhì)的交換，涉及食物與飲水的攝取，氣體的吸入;食物殘?jiān)c廢物的排出，氣體的呼出。這些指的是人體與外界環(huán)境所進(jìn)行的物質(zhì)交換。關(guān)于體內(nèi)物質(zhì)的變化，涉及營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用，涉及物質(zhì)在體內(nèi)的運(yùn)輸 (包括氣體的運(yùn)輸)，涉及代謝終產(chǎn)物的生成等。用一節(jié)課的時(shí)間將眾多的知識(shí)連成線、織成網(wǎng)是有相當(dāng)?shù)碾y度的。至于能量的交換與能量在體內(nèi)的變化，更是涉及面寬且非常抽象。學(xué)生對能量的，和理解是本節(jié)主要的難點(diǎn)。