在濟南從事鹵肉技術培訓的機構(gòu)有多家，但是，哪一家更專業(yè)些呢？瑞美滋鹵肉培訓從事熟食鹵味技術培訓多年，種類多樣，教學設備齊全，老師手把手教，學習時間短。具體情況如何，趕緊來了解吧！

熟食種類多，瑞美滋熟食培訓為了滿足學員們的學習需求，都開設了哪些課程？

脫骨扒雞培訓課程
課程簡介：脫骨扒雞是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系。此菜體形完整，油炸均勻，酥爛脫骨，香味馥郁，鮮嫩可口，風味獨特，老幼咸宜。用利刀將活雞宰殺，治凈。將雞身涂抹上一層糖色下入熱油中炸至雞身呈金黃撈出。將炸好的雞放入鍋內(nèi)，加上調(diào)料，倒上湯，上面壓上鐵箅，燒沸后改小火慢慢燜至熟。

鹵水大腸培訓課程
課程內(nèi)容：1、生貨和原材料的選擇和甄別，當?shù)赜胸浽辞浪魏莆膸煾祬f(xié)助把關，沒有貨源渠道的宋浩文師傅提供全國一級批發(fā)商生貨渠道。2、教授從清水熬制老湯的全過程。3、教授冰糖炒糖色全過程。4、根據(jù)標準化配方教授鹵水大腸前期處理和完整加工過程。5、瑞美滋鹵水大腸制作注意事項。6、熟食店產(chǎn)品擺盤和產(chǎn)品搭配。7、熟食店銷售及門店管理培訓。

在正宗鹵味培訓方面，瑞美滋鹵肉培訓教學多年，到底具備了怎樣的優(yōu)勢和特色呢？

凡瑞美滋學員開店，均由總公司考察市場，專業(yè)人員幫你選址。一次學習，終身培訓，免費晉升學員大群，相互交流，總公司為您提供創(chuàng)業(yè)指導攻略，讓您創(chuàng)業(yè)無慮。

到哪里去學習？這是很多學員關心的問題，那就看看瑞美滋鹵肉培訓的校區(qū)地址吧！

濟南市歷下區(qū)花園東路保利華庭旁

要想更好的了解瑞美滋熟食培訓，肯定要仔細看看機構(gòu)簡介！

濟南瑞美滋主要從事熟食培訓、鹵菜培訓、鹵味技術培訓，鹵味共十幾個系列，一百多個品種，擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊，所有技術配方都是不斷嘗試研制而成，符合眾眾口味。以經(jīng)營的實體店為教學案例來教學員，增加學員實踐經(jīng)驗，為以后創(chuàng)業(yè)奠定堅實基礎?？偛恐贫艘惶椎膶I(yè)的銷售和產(chǎn)品差異化話術，較大化的突出產(chǎn)品優(yōu)勢，總部帶店師傅對學員進行話術技巧方面的培訓，后面跟店實習進行實踐教學練習。

關于鹵味熟食開店以及行業(yè)知識介紹

開鹵肉熟食店的禁忌：在店鋪選址上，要注意不要將店鋪開在死胡同或者交通不好的地方，在這些地方開店即使店內(nèi)的美食很美味，也不會有多少顧客愿意進店消費。開店比較忌諱的就是食品衛(wèi)生不達標，這不僅害人還害己，所以要注意給消費者提供健康的美食。在向顧客銷售產(chǎn)品時，不要過度夸大產(chǎn)品，這樣容易被較真的顧客認定為虛假營銷。