青島烘焙培訓哪里比較好呢？小編為您介紹金銘西點咖啡培訓！金銘西點培訓是經(jīng)國家主管部門批準的具有合法辦學資質(zhì)以培養(yǎng)高端糕點烘焙人才的正規(guī)培訓機構(gòu)，跟隨小編一起來看！

金銘西點培訓傳授糕點烘焙藝術(shù)與靈感創(chuàng)作具一體的震撼性糕點烘焙技藝，金銘西點培訓介紹

青島金銘職業(yè)培訓學校集中外先進烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長、融世界先進教育理念，成功開創(chuàng)了行之有效的個性化教學模式，極大的提高了學員的學習效率和學習效果，為每一位熱愛糕點烘焙藝術(shù)的求學者提供高品質(zhì)個性化的服務(wù)，傳授糕點烘焙藝術(shù)與靈感創(chuàng)作具一體的震撼性糕點烘焙技藝。

金銘西點咖啡培訓課程從基礎(chǔ)出發(fā)，實踐教學

手繪專印課程
第1課時：工具材料的選擇。 第二課時：線條與刷色的運筆練習。粗細濃淡的調(diào)節(jié)。第三課時：三原色調(diào)色思路講解。色素選擇。第四課時：卡通大眼睛結(jié)構(gòu)分析，勾線上色規(guī)律。 第五課時：頭發(fā)的拆解思路，柔順效果的運筆要領(lǐng)。 第六課時：奶油霜操作狀態(tài)辨識。避免成品產(chǎn)生空洞的方法。

精品私房課程
材料的認識以及工具的使用：餅干的制作，曲奇餅干，蔓越莓餅干，木糖杯的制作
材料的認識及工具的使用：波波奶茶蛋糕，巧克力爆漿奶蓋蛋糕，臟臟包，制作裝飾及重點
材料的認識及使用：榴蓮千層，雪媚娘，班戟，爆漿毛巾卷
材料的認識及使用：紅絲絨，北海道戚風，檸檬巧克力松露制作裝飾及重點等。

金銘西點咖啡培訓在糕點培訓的教學管理方面有哪些優(yōu)勢特色呢？

小班教學、師資資質(zhì)背書強、教學環(huán)境/設(shè)備優(yōu)越、包教會、免費重學，致力為學員提供優(yōu)雅舒適的教學環(huán)境，精品專業(yè)的培訓課程。

掌握這些小技巧，你也能成為烘焙專家！

用蛋糕油制作海綿蛋糕，出爐后為什么有時會出現(xiàn)塌陷？
這種現(xiàn)象得出現(xiàn)主要是由于按傳統(tǒng)方法攪拌（最后加面粉的方法）。有蛋糕油存在，面糊中有很多空氣，如果最后加入面粉沒有足夠攪拌，就會出現(xiàn)面粉攪拌不足，面糊內(nèi)空氣太多，面筋形成太少，故烘烤時蛋糕會下降，如果用直接發(fā)法攪拌，出現(xiàn)這種情況則是水分太少，面糊過稠而引起的，多加水或多加油可以解決這一問題。

金銘西點培訓校區(qū)位于市北區(qū)，距離青島市汽車站1千米左右，交通便利

青島校區(qū)：青島市市北區(qū)美寧商務(wù)樓