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石家莊肉火燒

石家莊肉火燒

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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):石家莊長安校區(qū)

課程介紹

 你吃過肉火燒嗎?肉火燒有豬頭肉肉火燒、牛肉肉火燒、素餡火燒,學習肉火燒做法,快手肉火燒培訓,豬頭肉火燒做法學習。酥脆的表皮,香噴噴的肉餡,散發(fā)著大蔥的香味,勾起無數(shù)人的味蕾,同時很多人都看到了它的商機,想要引進此項秘制技術做法,在當?shù)卮笳谷_!苦于找不到好的學習地方,學肉火燒做法的學員福利來了,石老磨小吃培訓學校,一對一教給你肉火燒(豬頭肉肉火燒、牛肉肉火燒的做法),每種都讓你一一制作,包含豬頭肉、牛肉的鹵制技巧!

肉火燒

石老磨肉火燒培訓內(nèi)容:

1.秘制料粉制作

2.秘制紅油制作

3.秘制香料油制作

4.豬頭肉的鹵制技術

5.牛肉的鹵制技術

6.燒餅的成形技術

7.燒餅烤制技術

學校介紹

一、核心優(yōu)勢

石老磨小吃培訓學校專業(yè)教師團隊、一對一手把手教學,全部實際操作,保證學到真技術。食材免費,食宿免費。學前、學中、學后,跟蹤服務,后期技術免費升級。

二、機構簡介

石老磨小吃培訓隸屬于石家莊金鼎盛源食品技術有限公司,成立于2003年,是一家集餐飲設備生產(chǎn)、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目、小吃項目培訓,餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),秉承“誠信第、創(chuàng)新的發(fā)展理念,順應當今眾眾化、多元化、細分化、高檔化的中華飲食發(fā)展趨勢。相繼推出“石老磨”小吃培訓系列,煎餅系列,其產(chǎn)品以營養(yǎng)味美而深受廣大消費者喜愛,并于2003年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。

石老磨現(xiàn)有四百多種小吃,包括現(xiàn)在比較火爆的卷卷燒餅、果蔬涼皮(彩色涼皮)、布袋饃、蛋黃南瓜麻花等。

以及一些眾眾項目像:1.早點系列(包子、油條、豆腐腦、煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等)2.面食系列(板面、拉面、重慶小面、打鹵面等)3.砂鍋火鍋(砂鍋菜、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、火鍋雞、火鍋魚、自助小火鍋、大銅鍋等)4.燒烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤魚、烤鴨、炒海鮮、麻辣小龍蝦等)5.鹵肉熟食系列(鹵肉、熏肉、鹵雞、酥魚、久久鴨、涼拌菜等)6、熱菜系列7.鐵板系列(鐵板串、鐵板魷魚、鐵板炒飯等)8.餅類(燒餅、蔥花餅、大餅等)9.干鍋鐵鍋系列(干鍋蝦、干鍋排骨、鐵鍋燉等)10.特色小吃(烤冷面、雞汁豆腐、烤面筋、冰糖葫蘆等)。

石家莊石老磨小吃培訓

  • 課程數(shù)量

    270

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    13

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