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哈爾濱哪里有正宗廣式燒臘學習?

哈爾濱哪里有正宗廣式燒臘學習?

请询价

適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:3-5天 班型:全日制,白天班 班制:一對一

開設課程校區(qū):哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)

課程介紹

燒臘,是一種由來已久的民間吃法,也是廣東的一個傳統(tǒng)性質的名菜。廣式燒臘源于北方的燒烤煮食,后來傳入廣州,廣州廚師們進一步將又融合新的制作方法與本地的方法相融合,多年的傳承發(fā)揚之后,成為獨有粵式之味的燒臘,名揚海內(nèi)外。燒臘屬于粵菜系,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。從字面上理解,其實燒臘分為“燒”和“臘”兩種制作工藝,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,也不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,口感肥美,口味略甜,是老廣記憶深處的美食。

哈爾濱引航餐飲——東北地區(qū)餐飲培訓技術總部

哈爾濱引航教授的燒臘“鮮而不俗、力求嫩而滑、脆而不焦、肥而不膩、做到調味甜咸適中香而不厭”。

現(xiàn)報名享受以下優(yōu)惠活動:

報名即可補助車補500

住宿補助500 

贈送2800元涼拌菜 

贈送2800元延邊大冷面

贈送2800元網(wǎng)紅炸雞貨

贈送 5800元經(jīng)營管理課 扶持開店輔助經(jīng)營

燒臘:

港式燒鵝、脆皮燒鴨 

蜜汁叉燒、廣式烤雞

澳門燒肉、叉燒排骨

白切雞、豉油雞

鹵水:

鹵水肘子、鹵水大腸

鹵水金錢肚、鹵水鵝頭

鹵水鵝掌、鹵水鵝胗

鹵水鵝翅、鹵水豆腐

鹵水雞蛋

贈送20種熗拌菜:

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍


學員學習待遇:

1、技術一次學回家,傳授技術配方!

2、全程實踐操作、不限制學期學會為止!

3、擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構!

4、兩人學習只收一人學費!

5、終身免費復習技術升級!

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書!

7、免費加盟、免費開店指導!

8、免費提供學習餐!

9、免費提供學習資料!

10、免費提供24小時技術咨詢!

引航~專注餐飲創(chuàng)業(yè)扶持,行業(yè)技術權威

商學院校長親自授課,開店經(jīng)營課程全面升級!讓您經(jīng)營無憂!

近千種火爆快餐小吃項目 核心技術一次性傳授,一對一教學,全程實踐操作,學會為止!終身免費技術升級

引航不止教技術,我們要幫你創(chuàng)業(yè)必須成功

特色餐飲技術+專業(yè)運營指導

要成功來引航

學校介紹

引航餐飲集團——

引航餐飲技術培訓中心東北地區(qū)總部

企業(yè)簡介:

哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術培訓結合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質:

引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。

憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術培訓品牌。

國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術培訓機構

如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術培訓機構、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術獎項,上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,

技術權威:

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。

由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術

百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,


開店扶持

引航教學宗旨:不止教您技術,要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!

擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構,共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!

 引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航

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