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哈爾濱正宗四川苕粉培訓學校

哈爾濱正宗四川苕粉培訓學校

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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:3-5天 班型:全日制,白天班 班制:小班/1對1

開設課程校區(qū):哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)

課程介紹

苕粉是紅苕的粉條制品,(紅苕又名紅薯)。 紅苕產(chǎn)于丘陵為主的地方,我國部分平原地區(qū)也種植紅薯,但兼有低山、平地、氣候溫和、雨量豐沛、無霜期長、四季分明的地方則更利于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)紅薯。苕粉大概經(jīng)過四道工藝制成,選取優(yōu)質(zhì)紅苕經(jīng)過去皮、研磨、制條、晾干而成苕粉成品。紅薯粉呈灰色細長條狀,晶瑩剔透,與粉絲相似。主要含量為淀粉,是粗糧制品,經(jīng)常食用有利于營養(yǎng)均衡。

苕粉具有晶瑩剔透、爽口、柔韌性強、條形均勻、久煮不斷等特點,是火鍋、涼拌、炒粉、湯菜、紅燒等菜肴的上好原料。


哈爾濱引航餐飲苕粉系列教授麻辣苕粉湯料技術,還要教授鮮苕粉的制作方法,并且還教授每位學員怎么在制作過程中提高利潤,扶持學員開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的技術傳授和專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導!

以下為引航餐飲麻辣苕粉系列技術所有培訓內(nèi)容:

?正宗四川鮮苕粉系列:

傳統(tǒng)牛肉苕粉、傳統(tǒng)肥腸苕粉、正宗麻辣苕粉

經(jīng)典酸辣苕粉、回味肉沫苕粉、飄香什錦苕粉

花生豌豆苕粉、泡椒酸菜苕粉、香甜玉米苕粉

爽口泡菜苕粉、臘肉時蔬苕粉、肉沫酸豆角苕粉

海鮮脆苕粉、鮮魷魚苕粉、牛肉丸苕粉

魚豆腐苕粉、墨魚丸苕粉、酸豆角苕粉

肥牛苕粉、雞丸苕粉、花甲苕粉

蟹棒苕粉、麻婆苕粉、番茄苕粉

?贈送:

主食--清真無油餅技術

?教授技術:

鮮苕粉制作

秘制紅油的熬制

老湯的熬煮調(diào)兌

中草藥的識別

百香牛肉

川鹵肥腸

十三香肉沫的炒制

復合碗底的調(diào)制

?贈送:

專家授課開店運營指導

免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案

兩人學習只收一份費用

免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢

免費終身技術升級

?精美涼菜20余種:


學員學習待遇:

1、技術一次性學回家,傳授核心配方!

2、全程實踐操作、不限制學期學會為止!

3、擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構(gòu),確保學員開店成功!

4、兩個人學習只收一份學費

5、終身免費復習技術升級

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費加盟、免費開店指導

8、免費提供學習餐

9、免費提供學習資料

10、免費提供24小時技術咨詢


學校介紹

引航餐飲集團——

引航餐飲技術培訓中心東北地區(qū)總部

企業(yè)簡介:

哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì):

引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。

憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術培訓品牌。

國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術培訓機構(gòu)

如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術培訓機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術獎項,上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,

技術權(quán)威:

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。

由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術

百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,


開店扶持

引航教學宗旨:不止教您技術,要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!

擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!

 引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航

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