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重慶創(chuàng)業(yè)蘸水鹵鵝

重慶創(chuàng)業(yè)蘸水鹵鵝

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適合對(duì)象:對(duì)熟食鹵肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢(xún) 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)

課程介紹

目標(biāo)與收獲

蘸水鵝起源于四川,屬于涼鹵系列。這一核心技術(shù)及配方模方餐飲技術(shù)導(dǎo)師會(huì)毫無(wú)保留地傳授,真材實(shí)料實(shí)操練習(xí),一對(duì)一針對(duì)性全套輸出,包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的練習(xí)食材,學(xué)會(huì)為止,終身免費(fèi)復(fù)學(xué)。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

1、蘸水鵝的系統(tǒng)講述;

2、蘸水鵝原料的選購(gòu);

3、蘸水鵝食材的預(yù)加工;

4、蘸水鵝加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、蘸水鵝加工的工藝步驟;

6、蘸水的制作方法及各種佐料的配比;

7、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),一對(duì)一服務(wù)。

學(xué)校介紹

重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國(guó)發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國(guó)。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣,真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開(kāi)拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路.

重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    78

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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