干鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家比較專業(yè)？干鍋怎么做好吃？在成都每個(gè)培訓(xùn)公司都是有各種培訓(xùn)項(xiàng)目的，但是他們的培訓(xùn)具體怎么樣？他們的培訓(xùn)靠不靠譜他們的公司是否正規(guī)味道是否合正宗這成了很多人共同的疑慮。很多時(shí)候人要親自體驗(yàn)過才有資格評(píng)價(jià)另一個(gè)人，公司也是這樣，都是需要見過之后才有資格評(píng)價(jià)！

干鍋技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢一：干鍋的味型：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻辣型”深受廣大消費(fèi)者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。  

優(yōu)勢二：干鍋可以演化為：干鍋香辣蝦、干鍋雞、干鍋肥腸等，其制作方法大同小異。先吃主菜再涮鍋?zhàn)屇粤送涣?，聞著香、吃著鮮、麻得過癮、辣得暖和！  

優(yōu)勢三：干鍋選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點(diǎn)：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富（不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣）老少皆宜。  

優(yōu)勢四：干鍋既可以當(dāng)作一道特色菜品食用，又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn)，客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料，增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料和藥材，其營養(yǎng)成分充分溶于湯中，易于被人體吸收。其口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久。 

成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心主要以特色川味美食為主題的餐飲培訓(xùn)，遠(yuǎn)程教學(xué)，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長，改變命運(yùn)。公司成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新，美食傳播等?！皞鞒行〕晕幕嬲\扶持創(chuàng)業(yè)”，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，打造正宗川味小吃品牌，傳承何弘揚(yáng)四川人的飲食文化。