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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):成都青羊校區(qū)
成都專業(yè)涼糕技術培訓中心
在成都每個培訓公司肯定都是有各種培訓項目的,但是他們的培訓具體怎么樣?他們的培訓靠不靠譜他們的公司是否正規(guī)味道是否合正宗這成了很多人共同的疑慮。很多時候人要親自體驗過才有資格評價另一個人,公司也是這樣,都是需要見過之后才有資格評價!
成都沁香園餐飲培訓是有培訓涼糕這塊的,我們是勇于讓客戶嘗我們的味道體驗觀察我們學員學習的過程。
涼糕培訓內容:
1、涼糕文化、制作原理。
2、制作涼糕的器具及使用。
3、涼糕材料選購方法、制作方法。
4、涼糕機器使用及維護保養(yǎng)。
5、涼糕制作時間及注意事項。
6、涼糕開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
7、涼糕投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。
8、涼糕調味品及原料的貨源渠道。
9、涼糕經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
涼糕培訓流程:
A、理論學習:
1,開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇, 采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程
成都沁香園建議如果你還想要了解更多的涼糕小吃技術培訓相關項目歡迎在線咨詢我們的專業(yè)老師。
四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤柡图用藶橐惑w的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國內專業(yè)的小吃培訓中心,創(chuàng)業(yè)培訓基地。以特色川味美食為主題,遠程教學,帶您進入致富之路,學一技之長,改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會
自成立以來一直專注于飲食技術研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國,味在四川”,也為了鼓勵更多的朋友們走上餐飲領域的道路,經過多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經典的培訓項目,培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓項目。
一對一教學模式,從原料購買到開店創(chuàng)業(yè)實行全方位服務。學習過程中,以實踐操作為主,理論為輔,給學員自主練習時間,同時老師從旁指導。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時學員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機會與創(chuàng)業(yè)指導,三年跟蹤服務,終身技術升級。