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寧波勝東方餐飲實訓(xùn)基地

實際操作、隨到隨學(xué)、學(xué)會為止

上課地點: 啟運路
特色課程:千層餅培訓(xùn),包子培訓(xùn),雞蛋漢堡培訓(xùn),早餐系列培訓(xùn),豆腦,千里香餛鈍,天津灌湯包,炸醬面培訓(xùn),廣東腸粉培訓(xùn),山東雜糧煎餅,燒餅,熱干面培訓(xùn),胡辣湯,豆?jié){豆腐腦,鄱陽拌面,公婆餅,花卷/饅頭培訓(xùn),雞蛋灌餅培訓(xùn),水餃,八寶粥,現(xiàn)磨豆?jié){,砂鍋粥,手抓餅培訓(xùn),雞蛋餅培訓(xùn),糯米飯飯團,油條培訓(xùn),營養(yǎng)粥培訓(xùn),醬香餅培訓(xùn),生煎包培訓(xùn),小籠包灌湯包,肉包/菜包,鐵板系列培訓(xùn),特色油炸培訓(xùn),砂鍋系列培訓(xùn),燒烤系列培訓(xùn),萬州烤魚培訓(xùn),冒菜,十三香龍蝦,烤豬蹄培訓(xùn),烤面筋培訓(xùn),紙包魚,烤全羊培訓(xùn),海鮮大咖培訓(xùn),開心花甲粉,地鍋雞,石鍋魚,貴州羊肉粉,鐵板燒烤培訓(xùn),冰淇淋培訓(xùn),米饅頭,灰汁團,淮南牛肉湯,冰糖葫蘆,桂林米粉,五彩涼皮,煲仔飯,臺灣無骨雞,瘦肉丸,陜西肉夾饃,糯米飯/壽司,酸辣粉,北京鹵肉卷,涼皮系列,關(guān)東煮,香港雞蛋仔,過橋米線培訓(xùn),老鴨粉絲湯,羊肉粉,臺灣大雞排,臭豆腐,涼皮,發(fā)糕,湖南米粉,排骨年糕,沙縣小吃,永嘉豬頭排,章魚小丸子,重慶小面,燒鴨面,奉化牛肉面,河南燴面,黃燜雞米飯,木桶飯,隆手飯,鹵肉飯,雞翅包飯,雞排飯,骨頭飯,石鍋拌飯,炒粉系列,炒年糕,海鮮燜飯,湯面,蘭州拉面,拉面,刀削面,炒粉/面,四川小面,鐵板炒粉,溫州豬臟粉,熱干面,擔擔面,飄香面,蓋澆飯,雞公煲,蛋黃南瓜,剁椒魚頭,干鍋肥腸,紅燒排骨,紅燒肉,口水雞,毛血旺,水煮肉片,青椒牛肉,肉末茄子,梅菜扣肉,水煮魚片,糖醋排骨,鐵板茄子,鐵板日本豆腐,鐵板黑椒牛肉,外婆菜燒鯽魚,泡椒牛蛙,香辣干鍋豬蹄,泡椒鳳爪,鹽水蟶子,油煎帶魚,油燜大蝦,諸葛烤魚,雞肉干鍋,鴨頭干鍋,炸雞鎖骨,串串香,土耳其烤肉,麻辣香鍋,油炸燒烤,重慶火鍋,炸雞柳,烤面筋,肥腸干鍋,萬州烤魚,砂鍋系列,麻辣燙,麻油鴨,絕味鴨脖,特色涼菜,鹵菜熟食,精武鴨脖,鹵牛肉,周黑鴨,北京烤鴨,精武鴨頭,花生米,穿骨板鴨,燒鵝,鹵豬臉肉,鹵豬耳朵,鹵蛋,油酥餅,卷餅筒,老北京千層餅,雞蛋灌餅,縉云燒餅,醬香餅,老北京鹵肉卷,臺州麥餅,仙居燒餅,鍋盔,發(fā)面小菜餅
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教師風(fēng)采

西點烘培技術(shù)總監(jiān)-陳老師

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廚師簡介:博學(xué)多才,講課詳細、有耐心、風(fēng)趣幽默、給人的感覺很放松,深受學(xué)員們的歡迎和喜愛。

年教齡

技術(shù)經(jīng)理-周老師

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咨詢TA

 周老師從小愛好西式烘焙飲品,熱衷于鉆研各種高顏值西點的制作,有多項拿手且極富賣點的飲品項目。經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累、研究,已具有豐富的烹飪技能和實踐教學(xué)能力

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