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中國特色麻辣拌， 是撫順人在引入麻辣燙的基礎上發(fā)明的，非常受歡迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根據(jù)個人喜好來進行調(diào)配，風靡全國。最 早出現(xiàn)在各個中小學校門口，很受學生們的歡迎，現(xiàn)在已經(jīng)成為街頭小巷的美味小吃。
實際操作內(nèi)容：
1、麻辣拌紅油制作。
2、配菜的制作。
3、醬料配制及熬制；
4、菜品的加工和量化。
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構(gòu)；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習；
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