布袋饃,是流行于北方的一種新型特色小吃,饃里可以裝蔬菜,豆制品,肉食,粉絲,鵪鶉蛋等,外形美觀不油膩。適合小本創(chuàng)業(yè)。
實際操作內(nèi)容
1.布袋饃饃的制作
2.布袋饃醬料的熬制
3.布袋饃炸串及油溫控制
4.布袋饃成本及賣價講解
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中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構(gòu);
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