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實際操作內(nèi)容1、 了解和認識炒酸奶制作工具的使用方法和特點；
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3、 炒酸奶基本知識、器具、炒酸奶制作方法；
4、 炒酸奶的制作原理、方法技巧和注意事項；
5、傳授不同口味酸奶卷、炒酸奶的炒制技術；
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7、講解制作注意事項及設備保養(yǎng)。
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發(fā)與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構；
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