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溫馨舒適的燈光、低調(diào)奢華的裝潢、整齊干凈的日用品......如果不是看到“管家”們略顯青澀的臉龐與專門(mén)貼出的“希爾頓”“香格里拉”“麗思卡爾頓”標(biāo)志，不少人一定會(huì)產(chǎn)生走進(jìn)了高檔酒店房間的錯(cuò)覺(jué)。11月23日，全國(guó)主流融媒體山東高校行首日活動(dòng)走進(jìn)山東青年政治學(xué)院，隱藏在校園里的“豪華酒店”房間吸引了不少人注意。
“房間上標(biāo)的是哪個(gè)品牌，這個(gè)房間就是真實(shí)酒店客房的完美復(fù)刻。大到房型、家具陳設(shè)，小到日用品的香型，都與真實(shí)酒店一模一樣�！鄙綎|青年政治學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)管理學(xué)院院長(zhǎng)楊文凱說(shuō)，“學(xué)習(xí)理論后，這里就是我們相關(guān)專業(yè)學(xué)生實(shí)操的‘教室’�；ㄙM(fèi)大力氣復(fù)刻酒店房間，就是為了能讓他們身臨其境，快速上手、掌握技能�！�
走進(jìn)山青院現(xiàn)代服務(wù)管理學(xué)院的教學(xué)區(qū)域，傳統(tǒng)的教室已然不見(jiàn)蹤影，取而代之的是一間間實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，更令人稱道的是，這些實(shí)訓(xùn)室有一半以上是真實(shí)的運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所：在咖啡運(yùn)營(yíng)空間里，學(xué)生們一邊探討咖啡調(diào)制技術(shù)，一邊探索休閑場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)技巧；風(fēng)格別致的科研創(chuàng)新區(qū)公寓群落，學(xué)生學(xué)習(xí)探究服務(wù)管理的場(chǎng)所；現(xiàn)代化的旅行實(shí)驗(yàn)室，是企業(yè)導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生探索研學(xué)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)……
“產(chǎn)教融合”，山青院走在前列。山東是人口大省，老齡化形勢(shì)十分嚴(yán)峻，健康養(yǎng)老、健康教育等服務(wù)需求基數(shù)龐大。山青院敏銳地捕捉到需求和形勢(shì)，逆勢(shì)而上推動(dòng)老年服務(wù)與管理、健康服務(wù)與管理等專業(yè)建設(shè)，與2018年整合酒店管理、旅游管理、物業(yè)管理等專業(yè)組建現(xiàn)代服務(wù)管理學(xué)院。
“產(chǎn)教融合”，校企合作是關(guān)鍵。依托現(xiàn)代服務(wù)管理學(xué)院，山青院已經(jīng)建成了銀豐資產(chǎn)管理學(xué)院，正在和光大健康、水發(fā)民生、濟(jì)南城建等單位籌建康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，積極探索和希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)建設(shè)酒店管理學(xué)院……通過(guò)吸納社會(huì)資源聯(lián)合辦學(xué)，創(chuàng)辦體制更加靈活、模式更加新穎、效益更加顯著的產(chǎn)業(yè)學(xué)院、創(chuàng)建人才培養(yǎng)共同體，是當(dāng)前山青院推進(jìn)產(chǎn)教融合提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的實(shí)踐和探索。
楊文凱表示，真正的“人才培養(yǎng)共同體”，不是學(xué)校和企業(yè)簡(jiǎn)單組合，不是教師和學(xué)生的身份轉(zhuǎn)換，也不是資金和資源的一次性對(duì)接，而是“通過(guò)構(gòu)建具體的生產(chǎn)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理實(shí)體形態(tài)，引進(jìn)消費(fèi)者、企業(yè)進(jìn)入學(xué)校，創(chuàng)造市場(chǎng)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)原點(diǎn)，促進(jìn)各類資源進(jìn)入教育陣地，把教育教學(xué)的全流程嵌入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程�！�
“產(chǎn)教融合有助于課程體系的持續(xù)完善；有助于人才培養(yǎng)目標(biāo)的進(jìn)一步明確；有助于提升實(shí)踐教學(xué)實(shí)效，真正做到學(xué)生專業(yè)與企業(yè)需求銜接、專業(yè)知識(shí)與工作需求銜接、教師隊(duì)伍與企業(yè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)銜接�！睏钗膭P表示，隨著校企合作協(xié)同育人的深入實(shí)施，學(xué)校、企業(yè)將攜手買(mǎi)入高質(zhì)量發(fā)展軌道。一所對(duì)教師、學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)都有“超值回報(bào)”的“超值學(xué)院”正穩(wěn)步邁向前方。
新江蘇·中國(guó)江蘇網(wǎng)記者 張?zhí)K寧